Els nostres continguts en Digital són compatibles amb tots els lectors de llibres electrònics.
Dos prólogos para un huerto
En aquest capítol s'ofereixen dos pròlegs per descriure i reflexionar sobre l'hort escolar com un model pràctic d'organització biològica i ecològica, així com les relacions que s'estableixen entre ell i l'ésser humà.
Els nostres continguts en Digital són compatibles amb tots els lectors de llibres electrònics.
Sensaciones
L'autora realitza en aquest escrit una reflexió sobre el coneixement dels horts i la seva trajectòria per al treball i la cura d’aquests mitjançant l'aplicació dels coneixements relacionats amb la seva construcció i manteniment.
Els nostres continguts en Digital són compatibles amb tots els lectors de llibres electrònics.
Introducción: Huertos de aquí y de allí, de ahora y de antes
En aquesta introducció l'autora presenta el seu llibre, que consisteix en un manual pràctic d'ús del coneixement sobre la gestió dels horts escolars. A més reflexiona sobre l'agricultura i la cultura mitjançant la història i origen de l'horticultura i els horts del món.
Els nostres continguts en Digital són compatibles amb tots els lectors de llibres electrònics.
El espacio no es excusa: diseño del huerto escolar
En aquest capítol s'aborden les dues fases per al disseny de l'espai d'un hort escolar. Es descriu com ha de ser el grup motor i com dissenyar l'espai, tenint en compte elements com: triar el lloc, els elements i seguretat de l'hort, la inclusió i implicació de totes les persones en la seva construcció, els sistemes de disseny i altres punts clau del seu èxit. Inclou diverses fitxes d'activitats.
Els nostres continguts en Digital són compatibles amb tots els lectors de llibres electrònics.
Tan cercano y tan lejano. El medio, suelo y clima
El sòl és un gran desconegut. En aquest capítol l'autora aborda les principals característiques de l'estructura del sòl, un aspecte que cal tenir molt en compte. S'especifica com es crea l'estructura d'un sòl, quin és el millor per a l'hort i com és el nostre. Així mateix, es descriu el clima, les plantes i els diferents fenòmens meteorològics a tenir en compte per al seu creixement. Inclou diverses fitxes d'activitats.
Els nostres continguts en Digital són compatibles amb tots els lectors de llibres electrònics.
El trabajo del suelo y las malas hierbas
Quan cal treballar el sòl? Què cal tenir en compte en treballar el sòl? L'autora descriu en aquest capítol les regles bàsiques per a una bona feina del sòl i com tractar les males herbes amb les diferents eines necessàries, fent èmfasis en els secrets de l'hortolà i els problemes o compromisos amb el medi ambient. Inclou diverses fitxes d'activitats.
Els nostres continguts en Digital són compatibles amb tots els lectors de llibres electrònics.
La fertilidad y el compostaje
En aquest capítol es tracta la fertilitat, el compostatge i altres elements relacionats amb la nutrició de les plantes. Descriu també els principals abonaments verds i minerals, així com la fixació de nitrogen pels bacteris. Mostra també alguns secrets de l'hortolà i inclou bibliografia específica i fitxes d'activitats per complementar l'aprenentatge d'aquests continguts.
Els nostres continguts en Digital són compatibles amb tots els lectors de llibres electrònics.
Gestión de la biodiversidad
Com augmentar la biodiversitat en un hort? En aquest capítol es presenta la biodiversitat existent en un hort mitjançant associacions de cultius, rotacions, tanques i refugis per a la fauna útil. Tracta sobre la gestió de la biodiversitat en aquests espais, prestant especial atenció a problemes o compromisos mediambientals a tenir en compte. A més, inclou diverses fitxes d'activitats relacionades amb aquesta temàtica.
Els nostres continguts en Digital són compatibles amb tots els lectors de llibres electrònics.
El agua y el riego
Per què cal regar? En aquest capítol s'aborden els diferents sistemes de reg, com ara el reg natural, per aspersió, per degoteig o exudant. També es presenten diversos mètodes per estalviar aigua a l'hort i s'especifiquen els elements que determinen la bona qualitat d'aquesta. El capítol inclou reflexions sobre els problemes o compromisos mediambientals, bibliografia específica i diverses fitxes d'activitats.
Els nostres continguts en Digital són compatibles amb tots els lectors de llibres electrònics.
Los habitantes no deseados del huerto
Per què emmalalteixen les plantes? En aquest capítol s'aborden els habitants no desitjats de l'hort i es concreta com controlar plagues i malalties mitjançant mètodes culturals i físics o control biològic i químic. A més, inclou reflexions sobre els problemes o compromisos mediambientals, bibliografia específica i diverses fitxes d'activitats.
Els nostres continguts en Digital són compatibles amb tots els lectors de llibres electrònics.
La semilla y el secreto de la vida
En aquest capítol es presenta la llavor com el secret de la vida. S'explica com obtenir-les i conservar-les per potenciar la reproducció de les plantes i es determinen diferents sembres i planters, així com de quina manera fer un planter i com realitzar correctament el trasplantament d'una planta. El capítol inclou reflexions sobre els problemes o compromisos mediambientals, bibliografia específica i diverses fitxes d'activitats.
Els nostres continguts en Digital són compatibles amb tots els lectors de llibres electrònics.
Agricultura ecológica, alimentación y salud
En aquest capítol es tracten els principis de l'agricultura i ramaderia ecològica, així com la seguretat alimentària. Es descriu també la qualitat que ofereixen els aliments ecològics i s'aborden diferents problemes o compromisos amb el medi ambient en relació amb aquesta temàtica. A més, inclou bibliografia especialitzada i diverses fitxes d'activitats.
Els nostres continguts en Digital són compatibles amb tots els lectors de llibres electrònics.
El huerto como proyecto, el huerto como proceso de aprendizaje
L'hort com a projecte i com a procés d'aprenentatge és un dels eixos fonamentals d'aquest capítol. L'autora hi reflexiona sobre com estructurar un projecte d'aquestes característiques i com fer-lo entrar en el dia a dia de les escoles i les seves activitats lectives. A més, inclou bibliografia específica i webs d'interès, així com fitxes d'activitats que poden ajudar a comprendre’l.
Els nostres continguts en Digital són compatibles amb tots els lectors de llibres electrònics.
Recursos para el huerto: un libro, un cuento, un vídeo, una web y...
Aquest capítol pretén aportar més informació específica sobre els principals temes tractats. S’hi mostren recursos per a l'hort i així obtenir informació de més de 200 llibres en diferents idiomes.
Els nostres continguts en Digital són compatibles amb tots els lectors de llibres electrònics.
Glosario de términos esenciales
Aquest capítol es tracta d'un glossari dels termes essencials que apareixen al llarg de l'obra. En aquest punt es descriuen d'una forma ordenada i específica.
Els nostres continguts en Digital són compatibles amb tots els lectors de llibres electrònics.
Cuadros resumen
Es descriuen els diferents quadres que s'han presentat al llarg del llibre per facilitar-ne la cerca.
Els nostres continguts en Digital són compatibles amb tots els lectors de llibres electrònics.