Bibliografía sobre ciencia y cocina
Se ofrece a continuación una pequeña bibliografía aportada en su mayor parte por Carmen Enrique, autora de un artículo de esta monogr...
¿De dónde sale el agua?
GUIXdos, núm. 164: Com funcionen les nostres joguines?
La rueda de los alimentos. Propuesta para la formación de maestros
Promover una "alimentación saludable" entre la ciudadanía se ha convertido en una cuestión de gran interés social; baste recordar, en...
Fracturas y pliegues in situ
Hem llegit: A peu d’obra: Reflexions i vivències a partir de l’escola.
Aprender ciencia con un bizcocho
¿Por qué hierve el agua antes si le añadimos sal? ¿Por qué, cuando se cocinan, los alimentos exhalan aromas que no se presentan cuan...
Recomanacions BBM: La felicitat segons Ninon. La Picabaralla. La meva primera guia d’arbres. Un e...
