A Mallorca, des de fa més de deu anys, les escoles d’educació infantil i primària realitzen experiències de treball relacionades amb l’horticultura ecològica. Són molts els objectius educatius que es poden treballar des d’aquest àmbit. El caràcter interdisciplinari de les activitats i el treball dels valors fan de l’experiència una eina útil per a l’educació ambiental.
