L’article desenvolupa un treball de pràcticum a partir d’un projecte cooperatiu i interdisciplinari portat a terme amb alumnat de sisè de primària. Parteix dels coneixements previs dels escolars i es basa en el plantejament de preguntes que intentaran trobar resposta a través d’activitats actives i cooperatives diverses. La finalitat del projecte és la de conèixer millor l’entorn local i global gràcies a l’observació del que hi ha al darrere dels productes que consumim.