Introducción
El colegio Manuel Rivero está situado en la localidad de Lalín, pueblo interior de la provincia de Pontevedra. Su población es de aproximadamente 20.000 habitantes, dedicados básicamente a la industria y la ganadería.La iniciativa surgió cuando un grupo de madres y padres nos sorprendimos ante la cantidad de golosinas que los niños y niñas comían en los recreos, bien porque era el cumpleaños de alguien o bien porque algunas madres o padres se las daban. En nuestro colegio, al tener jornada intensiva, normalmente a los niños se les da un tentempié para comer en el re…
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